自家種秋葵
早上一大朵秋葵花綻放了，下午再去看它，花朵已經慢慢收合起來，開始打果；再過兩三天，秋葵便長出來！ 自…
滋味: 端午素米糉
農曆年時，中風病人陳伯發現很多應節食品不能吃，大時大節也提不起勁慶祝。臨近端午，兒子想為他做一隻健康…
香港有米
新興農場的農夫Mole拿著一把一把金黃色的米芽，撒到已平整好，專用作培苗的水田上，靜待米芽長大。 新…
【食譜】三色老少平安
媽媽患上癌症，化療後回家休養。 女兒阿敏從未下過廚，發現要做媽媽吃得下的飯菜，原來不容易。 阿敏突然…
滋味:吃貨小旅行
「香港製造」四字買少見少，卻有人默默為這些產業撰寫故事，為他們出一分力。 腐乳店廖孖記，養活了三代人…
當造: 天冷菜心好
香港人一年四季都要吃菜心，明明最好吃的菜心在冬天啊。 「因為一些中醫常說，菜心、節瓜才夠正氣，結果大…
十月芥菜：起心
原來台語也有一句，叫六月芥菜：假有心。 中秋過後，總算有些涼意。農夫搶時間種冬天菜，菜心、白菜、生菜…
滋味: 留下回憶的盛宴
香港人好識食。 星期六跟朋友要食brunch、下午茶要high tea、紀念日要吃fine dini…
滋味: 素三文魚他他
婆婆有次只是吃了兩小口豆苗，立即要入醫院。 吃得清淡也會出問題，飲食還有更多需要注意的地方。 婆婆的…
人生滋味：日式MOUSSE FOOD
「你知道癌症最慘是甚麼嗎？」爸爸和一家人一起上酒樓，停下筷子說：「就是看到咁好味的叉燒，但無得食。」…